Stirling Distillery startet exklusive Gin Journey hinter den Kulissen
Stirling Distillery hat ein neues Premium-Besuchererlebnis ins Leben gerufen, die Gin Journey, das den Gästen einen seltenen Blick hinter die Kulissen des Lagerhauses gewährt, in dem der preisgekrönte Gin produziert und der Whisky in aller Ruhe reift.
Das Erlebnis ist für kleine Gruppen von acht bis zehn Gästen konzipiert, wobei mindestens zwei Personen pro Buchung erforderlich sind. Es führt die Besucher über die Brennerei hinaus ins Herz der historischen Stadt Stirling.
Die Reise beginnt in der Brennerei, bevor die Gäste mit einem privaten Taxi zum Produktionslager fahren und dabei ikonische Wahrzeichen wie die Stirling Bridge und Stirling Castle passieren. Unterwegs erfahren die Besucher, wie die familiengeführte Brennerei gegründet wurde und wie sie sich zu einem preisgekrönten Hersteller entwickelt hat.
Da die Whiskyproduktion nun am ursprünglichen Standort der Brennerei vollständig im Gange ist (eine wichtige Voraussetzung, damit er stolz Stirling Whisky genannt werden kann), ist dieser Raum der Destillation und der Herstellung von New-Make Spirit gewidmet. Die Gin-Produktion findet nun in einem nahe gelegenen Lagerhaus statt, nur eine kurze Autofahrt entfernt, wo Besucher die Herstellung von Gin beobachten und gleichzeitig die wachsende Sammlung reifender Whiskyfässer der Brennerei besichtigen können.
„Die Gäste werden sowohl die Gegenwart als auch die Zukunft der Stirling-Spirituosen erleben, denn Gin wird heute hergestellt und Whisky reift leise für morgen“, sagte Elle McCann, Managerin für Brennereierlebnisse bei Stirling Distillery.
Im Lagerhaus treffen die Gäste den Destillateur Chris Clarke und erleben die Gin-Produktion hautnah, bevor sie eine geführte Verkostung des Stirling Classic Gin genießen und dabei dessen Botanicals und den perfekten Serviertipp kennenlernen.
Das Erlebnis endet zurück in der Brennerei mit einer Verkostung der gesamten Stirling-Palette, einschließlich Gin Blue Line, Red Cap und Green Lady Likören sowie deren Battle Strength , bei der die Folklore, Geschichte und Familiengeschichten hinter jeder Spirituose zum Leben erweckt werden.
Jeder Gast erhält außerdem 10 % Rabatt auf am selben Tag im Brennereishop gekaufte 70-cl- und 50-cl-Flaschen.
Streng für Personen über 18 Jahre. Gäste müssen zehn Minuten vor Abfahrt eintreffen, da der Transport ein integraler Bestandteil des Erlebnisses ist.
Mit begrenzten Gruppengrößen und ausgewählten Abfahrten bietet die Gin Journey eine einzigartige Gelegenheit, das Handwerk, das Erbe und den Geschmack der Stirling-Spirituosen zu erkunden.
Buchungen sind ab sofort möglich. https://stirlingdistillery.com/pages/distillery-experiences
