seit 2015
Ein besserer Geschmack von Stirling beginnt hier
Entdecken Sie preisgekrönten Gin, charaktervollen Whisky und unvergessliche Brennereierlebnisse unterhalb von Stirling Castle.
Entdecken Sie Schottlands kleinste Whiskybrennerei
Erkunden Sie die Stirling Distillery
Entdecken Sie unsere preisgekrönten Spirituosen, beeindruckenden Erlebnisse und die Geschichte hinter Schottlands feinster Handwerksbrennerei.
Im Rampenlicht
Eine Flasche, die es wert ist, geöffnet zu werden, und ein Erlebnis, das es wert ist, gebucht zu werden
Eine Flasche, die es wert ist, geöffnet zu werden, und ein Erlebnis, das es wert ist, gebucht zu werden
The Beautiful Game Edition Whisky
Kreiert anlässlich von 154 Jahren schottischem Fußball. Ein milder und ausgewogener Speyside Blended Whisky mit hellen Zitrus- und karibischen Früchten, frischem grünem Apfel in der Nase und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Perfekt, um auf unser Team anzustoßen.
Feiern Sie Schottlands WM-Qualifikation
Die Werde-Tour
Erleben Sie ein einzigartiges Whisky-Erlebnis, geführt vom Mitbegründer Cameron McCann und dem preisgekrönten Brennmeister Hugo
McCann. Nur 10 Plätze verfügbar
Nehmen Sie Whisky, bevor es Whisky ist
Hergestellt unterhalb von Stirling Castle
Die Stirling Distillery befindet sich in der Old Smiddy am Fuße des Stirling Castle, einem Arbeitsgebäude, lange bevor dort jemals eine Destille stand. Was einst ein Ort des Handwerks und Handels war, beherbergt heute Spirituosen, die von Geschichten, Orten und einer tiefen Verbindung zur Stadt um uns herum geprägt sind. Hier kommen wilde Botanicals aus Stirlingshire, sorgfältig ausgewählte Fässer und ein kleines Team mit dem Schloss am Horizont zusammen, um Getränke und Erlebnisse zu schaffen, die unverkennbar Stirling sind.
Wir sind eine familiengeführte Brennerei, die die legale Destillation unterhalb des Schlosses wiederbelebt und lokale Geschichte, Folklore und handwerkliches Können in jede Flasche und jeden Besuch einfließen lässt. Von preisgekröntem Gin über ausgewählten Whisky, wärmenden Rum bis hin zu einladenden Verkostungen – alles, was wir tun, soll Ihnen mehr als nur ein Getränk bieten; es soll Ihnen eine Geschichte mit nach Hause geben.
Und hier beginnt Ihre Stirling-Geschichte.
Die Stirling Distillery befindet sich in der Old Smiddy am Fuße des Stirling Castle, einem Arbeitsgebäude, lange bevor dort jemals eine Destille stand. Was einst ein Ort des Handwerks und Handels war, beherbergt heute Spirituosen, die von Geschichten, Orten und einer tiefen Verbindung zur Stadt um uns herum geprägt sind. Hier kommen wilde Botanicals aus Stirlingshire, sorgfältig ausgewählte Fässer und ein kleines Team mit dem Schloss am Horizont zusammen, um Getränke und Erlebnisse zu schaffen, die unverkennbar Stirling sind.
Wir sind eine familiengeführte Brennerei, die die legale Destillation unterhalb des Schlosses wiederbelebt und lokale Geschichte, Folklore und handwerkliches Können in jede Flasche und jeden Besuch einfließen lässt. Von preisgekröntem Gin über ausgewählten Whisky, wärmenden Rum bis hin zu einladenden Verkostungen – alles, was wir tun, soll Ihnen mehr als nur ein Getränk bieten; es soll Ihnen eine Geschichte mit nach Hause geben.
Und hier beginnt Ihre Stirling-Geschichte.
Besuchen Sie uns
Stirling Destillerie
Sie finden uns in 9 Lower Castlehill, Stirling FK8 1EN, in der historischen Old Smiddy am Fuße von Stirling Castle.
Unser Destillerie-Shop
9 Lower Castlehill
Stirling
FK8 1EN
Täglich von 11–17 Uhr geöffnet
WegbeschreibungFinde die passende Flasche, das passende Geschenk oder die passende Geschichte
Gin
Preisgekrönter Stirling Gin mit lokalen Botanicals und einem strahlenden, unverwechselbaren Charakter.
Heller, preisgekrönter Gin mit lokalem Charakter.
Sammlung erkunden
Whisky
Charaktervolle Whiskys, Geschenksets und New Make Spirit, geprägt von der Whiskygeschichte Stirlings.
Charaktervoller Whisky und Geschenke mit Stirling-Geschichte.
Sammlung erkunden
Rum
Kräftiger, wärmender Spiced Rum mit Orangenschalen, reichhaltigen Gewürzen und einem feurigen Abgang.
Kräftiger Gewürzrum mit Wärme und Biss.
Sammlung erkunden
Geschenke
Schottische Geschenke, Miniaturen, Tasting-Sets und Gutscheine, die persönlich wirken und nicht generisch.
Schottische Geschenke, die sich ausgewählt anfühlen, nicht generisch.
Sammlung erkundenWarum wir
Warum die Stirling Distillery bei Ihnen bleibt
Es ist nicht nur das, was im Glas ist. Es ist das Ambiente, die Geschichte und das Gefühl, etwas mit echtem lokalen Charakter zu finden.
Mehr als ein Getränk — ein echter Geschmack von Stirling.
Unterhalb von Stirling Castle
Ein Destillerie-Erlebnis, verwurzelt in einer der ikonischsten Kulissen Schottlands.
Stolz unabhängig
Familiengeführt, praxisnah und von Menschen geprägt, die die Stadt gut kennen.
Preisgekrönte Spirituosen
Von Gin mit Brennnesseln über charaktervollen Whisky bis hin zu Rum steht Qualität an erster Stelle.
Geschichten in jedem Guss
Lokale Folklore, Ort und Handwerkskunst geben jeder Flasche mehr zu erzählen.
Sehenswert, nicht nur zum Shoppen
Führungen und Verkostungen machen einen Aufenthalt in Stirling zu einem Teil der Reise.
Unsere Bestseller
Stirling Gin
Castle Rock Whisky-Likör
Stirling Spiced Rum
Stirling New Make Whisky
Bekannt für Spirituosen, über die man spricht
Von preisgekröntem Gin und zunehmender Whisky-Anerkennung bis hin zu Auszeichnungen für Besucherattraktionen unterhalb von Stirling Castle – dies sind nur einige der Gründe, warum man sich an die Stirling Distillery erinnert.
Preisgekrönte Spirituosen. Ein Besuchererlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Planen Sie einen besseren Stirling-Moment
Egal, ob Sie eine Flasche wollen, die es wert ist, geöffnet zu werden, oder einen Besuch, der es wert ist, sich daran zu erinnern – die Stirling Distillery ist bereit, wenn Sie es sind.
Eine Flasche zum Öffnen. Ein unvergesslicher Besuch.
