Stirling Distillery zählt 2024 zu den Top 10 der beliebtesten Whisky-Brennereien
Die Stirling Distillery freut sich, ihre Aufnahme in die prestigeträchtige Liste der „Top 10 Most Popular Whisky Distilleries in 2024“ bekannt zu geben, erstellt von The Cask Connoisseur. Diese Anerkennung ist eine bedeutende Errungenschaft für die Destillerie, die sich seit der Einführung ihres ersten Whiskys im Jahr 2023, dem ersten in Stirling seit 171 Jahren destillierten Spiritus, schnell zu einem herausragenden Unternehmen in der Whiskyindustrie entwickelt hat.
Die Stirling Distillery, eingebettet im historischen Old Smiddy-Gebäude, ist bekannt für ihre handgefertigten Spirituosen, die die reiche Geschichte und Folklore von Stirling ehren. Mit der Wiedereinführung der Whiskyproduktion in der Stadt hat die Destillerie ihr Angebot an handwerklichen Spirituosen erweitert und ergänzt damit ihr etabliertes, preisgekröntes Gin-Sortiment.
Besonderer Wert wird auf die Verwendung feinster Zutaten gelegt, die lokal bezogen werden, und auf traditionelle Destillationsmethoden. Ihr New-Make Whisky hat weithin Lob erhalten, wobei der Branchenexperte Ben Smith von Whisky and Friends bemerkte: „Karamell und Grappa, ganz klar, und Apfelstrudel kann ich definitiv nachvollziehen. Einer der besten New Makes, die ich bisher probiert habe, und ich freue mich darauf zu sehen, wie der Brand reift und auf verschiedene Holzfassreifungen reagiert.“
Mit nur 18 Jahren hat sich Destillateur Hugo McCann bereits als aufstrebendes Talent in der Whiskywelt etabliert. Ben Smith fügte hinzu: „Sein Name ist Hugo. Hugo McCann. Das sollten Sie sich notieren. Erwarten Sie Großes.“
Cameron McCann, Mitbegründer der Stirling Distillery, kommentierte die Auszeichnung: „Wir freuen uns sehr, zu den Top-Whiskybrennereien Großbritanniens zu gehören. Diese Ehre ist ein Zeugnis der harten Arbeit und Leidenschaft unseres Teams sowie der Unterstützung unserer lokalen Gemeinschaft und Whisky-Liebhaber weltweit, die uns besuchen kommen. Auf unserem weiteren Weg bleiben wir der Herstellung von Whiskys verpflichtet, die den einzigartigen Geist von Stirling widerspiegeln.“
Die Produktion ihres ersten New-Make-Spiritus unterstreicht den Ehrgeiz der Destillerie, Stirling als wichtigen Akteur in der schottischen Whisky-Landschaft zu etablieren, mit der Veröffentlichung ihres ersten Single Malt Whiskys bis 2027.
Die Stirling Distillery lädt Whisky-Liebhaber ein, sie zu besuchen und ihre Reise selbst zu erleben. Die Destillerie bietet eine Reihe von immersiven Erlebnissen, darunter Touren, die in Stirlings reiche Whisky-Geschichte eintauchen, und Verkostungen ihrer exklusiven Sons of Scotland Independent Bottlings. Als „Visitor Attraction of the Year“ bei den Stirling Business Awards 2023 ausgezeichnet, Gewinner des „Retail, Hospitality & Leisure Business of the Year“ bei den Stirling Business Excellence Awards 2024 und zum vierten Mal in Folge mit dem TripAdvisor Travellers’ Choice Award prämiert, ist die Stirling Distillery auf der TripAdvisor-Website als die Nummer eins der Aktivitäten in Stirling gelistet. Touren sind preisgünstig und beginnen bei 25 £.
Für weitere Informationen über die Stirling Distillery und zur Buchung einer Tour besuchen Sie bitte https://stirlingdistillery.com/.