Stirling Distillery enthüllt Castle Rock Whisky-Likör

Stirling, Schottland – 25. November 2025. Stirling Distillery ist stolz, die Einführung ihres Castle Rock Whisky Liqueur bekannt zu geben, eine geschmackvolle Neuerung in ihrer unabhängigen Whisky-Reihe „Sons of Scotland“, abgefüllt im Herzen von Stirling.

Der neue Likör wurde entwickelt, um eine zugängliche und vielseitige Servierform zu bieten, und entstand als Reaktion auf die wachsende Kundennachfrage. Während die Stirling Distillery das Hinzufügen von Mixgetränken oder Aromen zu ihrer unabhängigen Single-Malt-Whisky-Reihe nicht empfiehlt, erkannte das Team die Bedeutung, eine Alternative für Trinker anzubieten, die Whisky-Cocktails genießen oder einen leichteren, süßeren Abgang bevorzugen. Das Ergebnis ist ein Produkt, das die Attraktivität der Brennerei erweitern soll, ohne ihre Single-Malt-Philosophie zu beeinträchtigen.

Mit 30 % vol. kombiniert der Castle Rock Whisky Liqueur sanften Scotch Whisky mit einer sorgfältig ausgewogenen Mischung aus Honig, Vanille, Orange, Zimt, Ingwer, Limette und schwarzen Johannisbeeren. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, wärmender Likör mit Schichten von Süße und Würze – ein wahrer Geschmack des Geistes von Stirling.

Perfekt pur auf Eis serviert, mit Ginger Ale verlängert oder in Winter- und Sommercocktails gerührt, wird der Likör zu einem neuen Grundnahrungsmittel für Besucher der Brennerei und Fans weiter entfernt.

„Nicht jeder möchte Whisky pur trinken, und viele Menschen bevorzugen einen längeren, leichteren Drink – besonders mit Ginger Ale. Dieser Likör bietet Nicht-Whisky-Trinkern und denen, die einen süßeren Stil mögen, eine einladende Möglichkeit, unseren Sons of Scotland Spirit zu genießen.“ sagte Cameron McCann, Mitbegründer der Stirling Distillery.

Der Castle Rock Blended Malt Whisky Liqueur ist ab sofort im Shop und auf der Website der Stirling Distillery erhältlich – https://stirlingdistillery.com/collections/sons-of-scotland/products/castle-rock-whisky-liqueur