La distillerie Stirling lance la trilogie Legends of Scotland

Stirling Distillery, lauréate du prix Attraction touristique de l'année et réputée pour célébrer la riche histoire et le folklore de Stirling à travers ses spiritueux primés, annonce fièrement le lancement de sa dernière création : La Trilogie des Légendes du Whisky Écossais.

Cette collection en édition limitée, issue de leur gamme d'embouteillage indépendant Sons of Scotland, comprend trois whiskies écossais single malt exceptionnels provenant de toute l'Écosse, inspirés par les plus grands héros de la nation. Le Bruce, le Stuart et le Wallace rendent hommage aux figures emblématiques qui ont façonné l'identité de la nation dans des bouteilles de 20 ml à collectionner.

Depuis son emplacement au pied du château de Stirling, un lieu où des batailles ont été menées, des rois ont été couronnés et des légendes sont nées, la distillerie a créé ce coffret de collection pour célébrer la riche histoire de Stirling – une ville où le courage, l'unité et la liberté ont défini des générations. De ce bastion historique ont émergé trois figures qui ont façonné le destin de l'Écosse et maintenant, trois whiskies qui capturent leur esprit durable :

Le Wallace – Le cri de la liberté
Un single malt des Lowlands de 13 ans d'âge, mûri dans du chêne ex-bourbon, Le Wallace célèbre le courage et la clarté de la lutte éternelle de l'Écosse pour la liberté. Vibrant et plein d'entrain, ce whisky capture l'essence de William Wallace – un héros dont l'héritage résonne encore au cœur de Stirling.

Le Bruce – Le bastion
Un single malt du Speyside de 11 ans d'âge, mûri dans des fûts de Pedro Ximénez, Le Bruce incarne la force et la détermination du roi guerrier d'Écosse, Robert Bruce. Riche, robuste et plein de caractère, ce whisky reflète la puissance, la profondeur et le triomphe – un dram digne du roi qui a uni une nation.

Le Stuart – L'esprit d'unité
Un single malt du Speyside de 8 ans d'âge, vieilli dans du bois de sherry Oloroso, Le Stuart rend hommage à Jacques VI, dont le règne a uni les couronnes d'Écosse et d'Angleterre en 1603. Élégant et raffiné, il équilibre une douceur fruitée avec une subtile touche épicée – un whisky de grâce, de lignage et d'harmonie. La légende raconte que le site de la distillerie, sous le château de Stirling, abritait autrefois les chevaux de Jacques VI lui-même.

Ensemble, les trois drams constituent un hommage à l'esprit indomptable de l'Écosse et au caractère intemporel qui traverse son peuple et son whisky.

La Trilogie des Légendes d'Écosse fera ses débuts au Stirling Gin and SpiritFEST le samedi 15 novembre, célébrant les meilleurs producteurs d'alcool artisanal d'Écosse. Chaque bouteille de 20 cl est présentée dans un coffret cadeau en édition limitée au prix de 67,50 £, offrant aux amateurs de whisky un goût d'histoire, de savoir-faire et de narration, le tout depuis le cœur de Stirling.

Les membres du King James VI Cask Club et les premiers supporters de Join the Journey bénéficieront d'un accès anticipé le vendredi 14 novembre, avant la sortie générale en ligne à minuit le dimanche 16 novembre.

Avec un nombre limité de bouteilles disponibles – et suite à l'épuisement des préventes de la série Stirling 900 – les amateurs de whisky sont encouragés à agir rapidement pour s'assurer leur part de l'histoire écossaise.