Gewürzter Winterpunsch
Ein Glas des gewürzten Winterpunschs wärmt garantiert auch die kältesten Nächte Stirlings. Er kann im Voraus zubereitet und kurz vor dem Servieren aufgewärmt werden – ideal für festliche Partys und Zusammenkünfte! Ergibt ca. 15 Cocktails.
- 700 ml Stirling Gin
- 1 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 1 Liter Zitronensaft
- 1 Liter Ginger Beer
- 1 Liter Glühweinsirup
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*Für den Glühweinsirup* In einem Topf 1 kg Zucker in 1 Liter Wasser auflösen. Sobald er vollständig aufgelöst ist, 2 Zimtstangen, 6 Nelken, 6 Sternanis und ein kleines Stück Ingwer hinzufügen. 30 Minuten köcheln lassen, oder bis alle Gewürze in den Sirup eingezogen sind. Vor der Verwendung abkühlen lassen.
Alle Zutaten außer dem Gin in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen. 5 Minuten abkühlen lassen, bevor der Gin hinzugefügt wird. Mit einer Orangenscheibe garnieren und warm servieren.
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