Winter Gin Cocktail
Wir haben den perfekten Cocktail, den Sie an kälteren, dunkleren Abenden mit unserem Winter-Gin probieren können. Es ist ein leckeres Festgetränk, das den Gin glänzen lässt. Das Rezept erfordert nur drei einfache Zutaten:
- 50 ml Stirling Winter-Gin
- 25 ml Zitronensaft
- 25 ml festlicher Rotweinsirup
- Für den Sirup verwenden Sie einen fruchtigen Rotwein (am besten einen, der schon ein paar Tage alt ist), geben Sie ihn in einen Topf und fügen Sie die Hälfte des Zuckergewichts, ein paar Nelken und etwas frischen gewürfelten Ingwer hinzu. Erhitzen Sie alles, bis der Zucker aufgelöst ist und die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert ist. Anschließend in eine Flasche abseihen und abkühlen lassen. (Wir haben den Rotweinsirup in der Brennerei hergestellt und er roch fantastisch!)
