Die Mitgliedschaft im King James Cask Club bietet eine seltene Gelegenheit, an der Wiederbelebung der Whiskyherstellung in Stirling teilzuhaben.

Das Herzstück des Clubs sind die VI Casks for King James – ein limitiertes Set aus sechs Flaschen, die in sechs verschiedenen Fassausführungen gereift sind: Bourbon, Sherry, Portwein, Rum, Wein und Madeira. Jede Flasche wird individuell durch ihr jeweiliges Fass geprägt, wodurch der Charakter des Holzes den Geschmack unseres preisgekrönten New-Make-Spirits beeinflusst.

Der Whisky wird in einem traditionellen Dunnage-Lagerhaus in Sichtweite von Stirling Castle gelagert, wo minimale saisonale Temperaturschwankungen ideale Langzeitreifungsbedingungen bieten.

Benannt zu Ehren von König Jakob VI., dem nachgesagt wird, seine Pferde auf dem Gelände, das die Destillerie heute einnimmt, untergebracht zu haben, ist dieses Projekt Teil des reichen Whisky-Erbes von Stirling.

Die Flaschen werden ab 2027 halbjährlich freigegeben, beginnend mit den Sherry- und Bourbonfass-Abfüllungen.

Die Mitgliedschaft im King James Cask Club beinhaltet:

• Das sechsteilige Flaschenset VI Casks for King James
• Vorkaufsrecht auf zukünftige Whisky-Neuabfüllungen der Stirling Distillery
• Ein Marken-Poloshirt
• Einen exklusiven Anstecker
• Einen Platz in der fortlaufenden Geschichte des Stirling Whiskys

Die Mitgliedschaft kostet 525 £. Die Verfügbarkeit ist streng begrenzt.

Seit 1852, als die ursprüngliche Stirling Distillery ihre Türen schloss, wurde in Stirling kein Whisky mehr produziert. Das änderte sich 2023, als die Stirling Distillery begann, ihren eigenen New-Make-Spirit herzustellen – und damit Whisky nach über 170 Jahren erstmals wieder in die Stadt zurückbrachte.

Für diejenigen, die seltene, limitierte Flaschen anstelle von Fassinvestitionen schätzen, bieten die VI Casks for King James eine einzigartige Möglichkeit, Teil der Whisky-Wiederbelebung von Stirling zu sein.